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 土曜日の料理(2004年~2006年)です。料理名の上でポンと押して下さい。とんでいけます。

                    

                     

 

鶏の手羽先とごぼうの煮込み チクワはキャベツとワカメでマヨネーズ和え
うどんは白菜キムチとオイスターソースで! 麻婆豆腐らしさを鶏ガラスープで!
ナスを揚げてマリネ ゆでうどんは納豆、なめたけ、ネギで!
サバのピーナツ揚げ ピーマンのサラダ
オイスターソースを使ってショウガ焼き ゴマ和えはめんつゆでOK
青梗菜をオイスターソースで! 豚肉の甘辛煮
うな豆腐のショウガあん ポン酢にちょっと手を加えて牛肉を!
即席漬けにはイリコだし顆粒を! イワシの蒲焼
冷奴かしら?少しだけ手を加えて! 炒飯のコツ*ピリッさ加減はゆずコショウで!
サンマのソテーきのこソース 新鮮さのなくなったキャベツはスープで!
残り物の焼き鳥はめんつゆで丼を! キューリのキンピラ
鶏ミンチの青ジソカツ*ナスのおいしさはタレで! ナスと厚揚げの煮物
刺身用タコは白ネギと! にがうりのみぞれ和え*にがうりの佃煮
にがうりと豚肉のピリ辛炒め さば缶詰を使って炒り豆腐
ソーメンと鶏肉だんごのすまし汁 にがうりのかりんとう
白身魚のゴマダレ和え 砂ぎもの南蛮漬け
もつ鍋 ナスの炒め煮
豚肉、もやし、ピーマンのピリ辛炒め 残ったポテトサラダは豚肉で巻きましょう
帆立貝ご飯 コチュジャンを使ってチゲ鍋風
かにチゲ 鶏肉の醤油蒸し
鮭と豆腐 青菜の炒め物 オイスターソースでチンゲンサイを!!
花海老*レンコンの酢の物 鶏手羽先とごぼうの煮物。
大根は合わせ調味料に漬け込む キャベツをレンジで!
フルーツサラダ スパゲチィ
白菜と豚肉のサラダ いわしの辛煮
うどんはひき肉と味噌で! ささ身とキュウリをめんつゆで!
あじの甘酢あんかけ カレーうどん
牛肉のピリ辛サラダ チクワ、キュウリ ワサビマヨネーズ和え
フキのキャラブキ ナスと豚ひき肉の炒め煮
ナスの味噌炒め 揚げナスのマリネ
鶏肉とヒジキのサラダ  ナスの冷製
 カボチャとヒジキのサラダ  キューリとじゃこの炒め物
 ナスとひき肉の炒め物  カボチャのスープ
 さばの味噌煮  酢れんこん
 田楽  カレーライスのコツとは?
 ブロッコリはラッキョウで  甘酒の作りかた
 いわしのなべ照り甘酢かけ 鶏肉のから揚げ浸し
蒸しキャベツのツナソース イワシのたたき風酢の物
鮭の香り焼き いわしの鍋照り甘酢かけ
なすとキュウリの中華炒め 玉葱の肉味噌炒め
豆腐の五目あんかけ ズッキイーニは温野菜で!
さばのつけ揚げ ナス、ピーマンのカツオ節まぶし
青ジソの照り焼き ニガウリと厚揚げの炒め物(コツ)
さんまのおろし煮は玉葱で! 鶏の照り焼き(すき焼きのタレで!)
豚ひき肉とキムチの焼きうどん コマツナと豚肉の炒め物
野菜たっぷりの煮込みうどん イカの酢の物
帆立とレンコンのサラダ さつま芋の煮っころがし
ゴボウとレンコンの酢の物


                  

                  

                                         

    

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